今日は、フードプロセッサーを使わず、本格的にみずのトロロに挑戦しました。
院長のおばあちゃんになった気分ですり鉢にすり鉢棒で「エンヤコラ!!」とみずをたたいてから
すり鉢で擂りだしたら・・・・・・・・なかなか大変で少し凹み気味でした(>_<)。。。
本当に院長のおばあちゃんはすごいなあ。。
可愛い孫に食べさせたくて一生懸命手間を惜しまず、作ったのですね。。。。。
私もおばあちゃんになった気分でやり、何とかネバネバになるよう頑張りながら、擂り棒をフル回転し疲れると薬局さんにも手伝ってもらい、
何とか完成した時点で嬉しくて感動しウキウキしてきて、院長がお昼に休憩室に来る
のが待ち遠しい気持ちになり、院長の喜ぶ顔が見たくて見たくて(*^^*) ・・・・
本当に「フサおばあちゃん」になった気がしました(笑)
院長がやって来ると「ウッシッシ」(^o^ )と嬉しそうで、
量も少ないのに一口くださり全員でいただきました。
院長は、すり鉢に残ったみずもスープを入れてきれいに美味しく
「なんぼめば~☆」(^o^ )と食べました!
本当はもっと沢山作って差し上げたいのですが、半日はかかりそうなのでお休みの日に頑張ろうとおもいます♪ (*^ ^* )V
「フサおばーちゃん!!こんな美味しい食べ方を教えてくださりありがとうございました」
院長秘書でした。